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029.烧烤趴(一)

  向往之美食供应商

等黄雷与禾炅回到蘑菇屋,鱼基本已经处理好了。而彭彭正带着人垒砌灶台,既然要烧烤,可是他们没有烧烤架,于是只能自己垒灶台。


“不错啊,彭彭,看起来你已经完美掌握了垒灶台的技能嘛。”赵丽影拍了拍彭彭的肩膀,拍了彭彭一肩膀泥。


“那是,两季的锤炼可不是白混的!”彭彭得意的看着类似烧烤炉形状的灶台,笑着道,“也幸亏我们宽度够,不然连鱼都放不下。这些大鱼小鱼的,想想就会流口水啊!”


“是啊!”柒薇点头,“自己钓的鱼,自己垒的灶台,自己做的饭……我的天……”


“胡椒粉和辣椒粉……还有孜然粉……椒盐……”子风睁大眼睛,数着调料,咽着口水。


潘石亦依旧在旁边拍着众人的照片,在他看来,这群年轻人还是很有意思的。


“我们回来啦!”禾炅扬着手中的袋子,对着众人道,“我们买了很多其他东西哦!”


“太棒了!”


“禾老师黄老师!看我们的烧烤炉,怎么样!”


“架子呢?”黄雷开口。


“在库房呢!一会儿去拿!”


“行!”


随后,黄雷与禾炅就拎着手中的菜,放在水池边,准备收拾食材。


“最大的这条鱼,怎么说?”黄雷开口,看向凌睿。


“应该整条烤,整条烤会有气氛些。”凌睿笑笑,“不过,就很考验火候了,不然,就不好吃了。”


“怎么,有信心?”黄雷看着凌睿。


“没试过。”凌睿直言,“但我会见机行事。”


“哈哈,好。放心,没事儿,即便烤焦了,也是能吃的,顶多,让陈导吃了。”黄雷嘿嘿一笑,看向陈克州。


“这个可以!”禾炅点头。


凌睿也只是无奈,这些事情他也不好说太多,但也随着黄雷与禾炅处理起了食材。香菇,青椒,金针菇,娃娃菜,馒头片,豆腐,鸡翅,鱿鱼,五花肉,牛肉,羊肉……


“彭彭,你先生火,把炉子热一热。”黄雷吩咐彭彭。


“好的,黄老师。”彭钰畅点头,随后就拿了火机,以及引火物,加上木柴,点起了火,“妹妹,把之前存好的木炭拿出来。”


“好的,哥哥。”子风点头,随后就进了屋子。


“来,大家都洗洗手,用竹签把材料串起来咯。”禾炅开口,看着柒薇几人。


“好!”


而凌睿,则是找了两根竹子,用刀削成粗一些的竹签,“黄老师,来帮忙。”


黄雷看了凌睿,点头,“马上,我把这个放下。”


说着,黄雷就走了过来,抱起了最大的那条鱼,凌睿则是从鱼嘴开始串竹片。


“不太好弄吧?”黄雷看着凌睿的动作。


“嗯,是不太好弄,签子粗了一些,但鱼又重,如果要烤的话,必须要大的签子。”凌睿解释,慢慢的将竹签串在鱼上。从头到尾,串的不算很好,但也好在,穿出头了。


“再第二个,也小心些。”


一根竹签,定然是不够的。


所以凌睿准备的比较多。


一直串了三根,凌睿才觉得够,“好了,换一条。”


黄雷又抱起了另一条。


如此将所有鱼都串好,凌睿才松口气,“先烤最大的?我看时间也差不多了。”


“好,就开始吧。”黄雷点头,看着已经差不多被沥干水分的鱼,在烤架上刷了油,又和凌睿合作,将鱼放在了已经慢慢烧热的烤架上。


“彭彭,火现在可以稍稍大一些。”凌睿吩咐。


“好。”彭彭点头,开始控制起火候。


随后,凌睿便继续和黄雷等人处理食材。


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